El formatge fresc
El formatge fresc de cabra Pauet té una textura, caràcter i gust exquisit; un aliment fàcil de digerir donat que porta menys lactosa per la mateixa composició de la llet, també ric amb calci, potassi, fòsfor i vitamina A. Ideal per acompanyar-lo amb qualsevol plat o postres dolç o salat.
INGREDIENTS
- Llet pasteuritzada de cabra i quall animal.
- Pes aproximat: a partir de 250 grams
- Conservació: entre 2 i 4 graus.
- Format: entre 2 i 4 graus.